Maito ja raskaita kerma ovat molemmat mahdollista kerma vaihtoehdot sekoittaa omaan curry. Kermaa on korkeampi rasvaa kuin maitoa, ja tämä tuottaa currykastiketta hieman enemmän kehon. Tietenkin, maito auttaa säästämään energiaa tinkimättä liikaa makua. Vaikka on olemassa poikkeuksia, kun tehdään kermaista curry kana, se on tapana ensin saute kana ja mausteet ja vihannekset, aseta ne sivuun, ja sitten hauduta maitoa tai kermaa minuutin tai kaksi samaan pottiin ennen yhdistämistä muiden ainesosien kanssa meijeri .
smetanaa Lisää Zing Curry Chicken

Smetana antaa makua kermaista curry kana kirkkaus ja monimutkaisuus jotkut löytää houkuttelevalta. Tämä kirkkautta - tai piristys - on seurausta bakteeriviljelmien läsnä smetana, eli Lactobacillus. Kuten maitoa ja kermaa, poista sauteed vihanneksia, mausteita ja kana ennen kuin lisäät smetana pannulla. Sekoita kunnes smetana on kuuma, ja sitten yhdistää kanaa ja vihanneksia smetanaa. Kypsennä vielä 2 minuuttia, tai kunnes koko astia on lämmitetty.
Kermainen Curry Chicken With Jogurtti

Pääsääntöisesti, voit korvata jogurtti smetana missä tahansa resepti vaatii jälkimmäinen yksi-yhteen suhde. Ennen kuin lisäät jogurtti teidän curry kana, kumosi sauteed kana ja kasvikset, laske lämpö alla potin, ja odota vähintään 1 minuutti potin lämpötilan laskevan. Lisää jogurtti potin, ja sekoita sitä jatkuvasti, kunnes se on lämmitetty kautta. Palaa sitten muut ainekset pottiin. Hauduta koko astia vasta keitetty, noin 2 minuuttia.
Kermainen Curry Chicken Valmistettu Meijeri Vaihtoehdot

Jos olet laktoosi-intoleranssista tai vain kiinnostunut laskemisesta lypsykarja- vapaa spin teidän curry kana, kookosmaitoa korvikkeita hyvin raskas kerma tai maitoa. Soijamaito ja manteli maito ovat muita herkullisia vaihtoehtoja. Ellei olet menossa makea curry, käyttää makeuttamaton maidot. Voit lisätä kookos, soija tai manteli maitoa samalla lisäät sauteed vihanneksia ja lopen kanaa takaisin potin. Peitä ja kypsennä curry 7-10 minuuttia lämmittää koko ja paljastui vielä 7-8 minuuttia paksuuntua kastike.