Miten tehdä kuvassa vähennystä kuivatut viikunat

Aivan kuten kuivaaminen keskittyy makeus viikunoita, mikä vähentää viiniä tai muuta kypsennysneste keskittää oma ainutlaatuinen maku muistiinpanoja. Yhdistämällä nämä kaksi näkökohtaa tekemällä viikuna vähentäminen kastike aiheuttaa intensiivisesti maustettu keveiden sianlihaa, peli ja jopa hienostunut jälkiruokia. Riippuen oman maun ja lautasen olet palvelevat, voit halutessasi leikata makeutta balsamiviinietikkaa ja salottisipuli, tai ramppi se ylös hunajaa ja makeita yrttejä.
Mitä tarvitset
leikkuulauta
Knife
Viini, kanaliemi ja /tai vettä
12-tuumainen paistinpannu
Voi, öljy tai pannulla drippings
balsamiviinietikkaa (lisävaruste) B Vatkaa

Ohjeet

  1. Chop viikunoita osaksi keskisuuria kappaletta.

  2. Pehmennä kuivatut, hienonnettu viikunat yhtä paljon viiniä, varastossa, veden tai toinen nestettä noin 30 minuuttia.

  3. Lisää pieni määrä voita tai öljyä lämmitetty pannulle. Vaihtoehtoisesti, tallenna lopen rasva vasemmalle ruoanlaitto liha voi olla palvelevat viikunakastiketta.

  4. Laita viikunat ja niiden liotus nestettä kuumalla pannulla. Lisää tilkka balsamiviinietikkaa osaksi viikuna seokseen, haluttaessa.

  5. Tuo neste nopeaan kupla. Kun se saavuttaa tässä vaiheessa, vähennä lämpöä ja hauduta viikuna seosta kunnes se vähentää puoleen.

  6. Vatkaa pieni määrä voita kuva vähennys, kun se on lähes saavuttanut johdonmukaisuutta sinua halu. Tämä on myös hyvä aika lisätä yrttejä, hunajaa ja muita mausteita.

  7. Ota kattila liedeltä, kun voi on sisällytetty kastiketta ja se on saavuttanut oikea paksuus.