Miten Cook Saba Kalat

Saba, tai makrillia, koska se on yleensä kutsutaan, on yritys, rasvainen kala, joka on täynnä omega-3, rasvahappojen tyypistä, joka voi alentaa verenpainetta, kolesterolia ja ehkä jopa ilmaantuvuus masennus . Se on parasta keittää korkealla lämpöä pannulla tai tai grilli tuoda esiin sen hieman suolainen maku ja luoda ohut merkkiä. Vaikka Saba on lihaisa kala, se on hoikka ja yleensä vain painaa 10-12 unssia. Grillaus aika pitäisi kestää enintään 10 minuuttia.
Mitä tarvitset
paistinpannu
leikkuulauta
Oliiviöljy
Salt
Pepper
Knife
Lasta
Ohjeet

1. Kuumenna grilli tai paistinpannu keskipitkällä korkea.
   

2. Aseta saba on puhdas leikkuulauta, tihkusadetta se oliiviöljyllä molemmin puolin ja mausta se suolalla ja pippurilla maun mukaan.
   

3. Pisteet kalat kolme tai neljä kertaa. Space leikkaukset noin kaksi tuumaa toisistaan ​​ja tekevät kukin noin puoli tuumaa syvä. Saat fileet, pisteet sen lihan puolella; kokonaisen saba, pisteet koko ulkokuori.
   

4. Aseta kala grillissä tai pannulla ihon alaspäin. Jos olet ruoanlaitto koko saba, sillä ei ole väliä kumpi puoli on alaspäin.
   

5. Cook Saba noin viisi minuuttia, ja sitten käännä se ylösalaisin vielä kolmesta viiteen minuuttia.
   

6. Poista kalasta ja aseta se puhtaalle leikkuulauta. Leikataan paksuin osa nähdä, jos se on tehty. Liha tulee olla kostea, kiinteä ja hieman samea.
   

7. Anna Saba levätä noin viisi minuuttia ennen tarjoilua.