Miten Pehmennä Browniesiin

Mikään ei ole yhtä ärsyttävää kuin rakkaudella tekee erän kotitekoisia herkkuja kuten brownies vain löytää ne rokkaa kovasti seuraavana päivänä. Useista syistä voi aiheuttaa brownies kovettua, mistä miten valmis brownies miten voit tallentaa ne. Vaikka et ehkä voi saada niitä niin pehmeä kuin ne olivat, kun ne on otettu pois uunista, voit palauttaa joitakin menetti kosteutta, joten ne ovat syötäviä ja nautittavaa jälleen.
Asiat sinun
viipaloitu leipä
muovikelmu
Ilmatiivis muoviastia
Paper pyyhkeet
alumiinifoliota
Ohjeet

  1. Paikka yksittäisten karkaistu tonttu neliöt ilmatiiviissä muoviastiassa ja laittaa yhden tai kaksi viipaletta leipää niiden päälle. Peitä astia ja jätä se yhdessä yössä. Browniesiin imee kosteutta leivän ja, pitäisi olla merkittävästi pehmeämpi seuraavana päivänä. Tämä menetelmä on yleisesti käytetään pehmentämään evästeitä, mutta se toimii myös brownies ja muita paistetaan baareja.

  2. Mikroaaltouuni Browniesiin juuri ennen aiot syödä niitä. Kääri neliöiden kosteissa käsipyyhkeet ja laita ne mikrossa. Lämmöllä 5 sekunnin välein, kunnes Browniesiin riittävästi pehmenneet. Syödä heti, tai ne kovettuvat uudelleen niiden jäähtyä. Älä jätä Browniesiin vartioimatta mikroaaltouuni, sillä ne voivat helposti polttaa tai tulla karkaistua ja syötäväksi kelpaamattomat.

  3. Estä brownies koskaan päästä kovaa ensimmäinen paikka. Älä liikaa leipoa niitä tarkistamalla niiden doneness useita minuutteja ennen kuin suositeltu paistoaikaa. Odota leikata brownies, kunnes ne ovat jäähtyneet riittävästi. Leikkaa ja kääri jokainen neliö erikseen muovikelmu auttaa pitämään kosteuden ja säilytä niitä huoneenlämmössä jopa neljä päivää. Voit myös jäädyttää brownies neljästä kuuteen kuukautta, käärimistä paitsi muovikelmu mutta toinen kerros alumiinifoliota. Lämmittää jäädytetty brownies, avaamiseen ja anna niiden sulaa huoneenlämmössä.