Miten Cook Lohi on parilalla

Jos olet uusi omistaja parilalla, valmistautua tulemaan lyönyt tämän näppärä elektronisen keittiö väline. Ensinnäkin, voit nauttia kuinka helppoa on valvoa lämpötilaa. Suuri, tasainen ja käsitellylle pinnalle välin, voit tehdä suuria aterioita ilman pelkoa kiinni ja polttaminen. Ja - olkaamme rehellisiä - koholla suunnittelun tekee ruoanlaitto suorastaan ​​hauskaa, jos ei jotain visuaalinen show kulinaarisia taitoa - vaikka olet faking sitä hieman. Verryttely uuteen parilalla yksinkertainen ja lähes idioottivarma lautasen - lohi - ja valmistautua hehkua ylpeänä.
Mitä tarvitset
Lohi, huuhdellaan ja taputti kuivaa
Dijon tai sareptansinappi
jauhettu valkosipuli
Salt
Pepper
Yrtit
Knife
Muovipussi tai lasi vuokaan
rasvaton ruoanlaitto spray
Pika-lukea lämpömittari
Ohjeet

  1. Tee marinadi oman lohta Dijon tai sareptansinappi, jauhettu valkosipuli, suola ja pippuri. Lisää tilli tai suosikki yrtti, kuten timjamia tai basilikaa, sekoitetaan. Ohut marinadi hieman oliiviöljyä.

  2. Tee ajoittaista rakoja lohi veitsellä kannustaa marinadi leviämään pintaan. Laita lohi sisällä muovipussissa tai lasi vuokaan ja kaada marinadi päälle. Paikka jääkaapissa vähintään tunnin ajan.

  3. Spray griddle jossa rasvaton cooking spray, jos suuntaan laitteen käyttöoppaasta kehotusta sitä. Jotkut griddles on rakennettu teflon pinta on päällystetty spray vain ajoittain. Kuumenna parilalla 375 asteeseen.

  4. Aseta lohi sileä ja keitä se 10 minuuttia yhteensä, jos se on 1 tuuman paksuinen; keitä se viisi minuuttia, jos se on 1/2 tuuman paksuinen. Käännä se ympäri puolivälissä kypsennysajan, ja käännä se vain kerran.

  5. Testaa lohta instant lukea lämpömittari varmistaa, että se on saavuttanut alin lämpötila on 145 astetta. Lohi on myös oltava kostea ja tarjouksen.