Miten saada Taikina Stick Cube Pihvi

Paneroitu kuutio pihvi on tärkein ainesosa, että katkottua Etelä- ja Texas ruokia, maa-paistettua - tai kanaa paistettua - pihvi. Pihvit, jota voidaan joko friteerattuja tai pannulla paistettuja, keitetään kullanruskeaksi ja peitossa kermainen maassa kastike ja tarjoillaan kasaamista kasa perunamuusi. Käyttäen standardi Leivityksen menettelyllä varmistetaan taikina tarttuu näihin kuutio pihvi kyljykset.
Asiat sinun
Knife (optional)
Bowls
Flour
Seasonings

Whisk
Egg
Plate

Instructions

1. Rinse kuutio pihvi viileässä juokseva vesi kostuttaa ja poista ylimääräinen verta. Leikataan palvelevat paloiksi veitsellä tarvittaessa. Ravista varovasti ylimääräisen veden poistamiseksi. Laita kulhoon.
   

2. Lisää jauhot ja mausteet, kuten suola ja mustapippuri, isoon kulhoon. Sekoita jauhoseos hyvin käyttäen vispilä. Kaada noin kolmasosa jauhon seos toiseen kulhoon.
   

3. Lisää yksi tai kaksi munaa, riippuen siitä kuinka monta kuution pihvejä teet, toiseen kulhoon. Lisää pieni määrä vettä - noin 2 tl per muna - ja sekoita hyvin. Kesannointi.
   

4. ruopata kuutio pihvit läpi ensimmäisen kulhoon jauhot molemmin puolin lihaa. Aseta floured kuutio pihvi syrjään lautaselle. Ruopata jäljellä kuution pihvejä kautta jauhot. Salli kuution pihvejä levätä viisi minuuttia.
   

5. ruopata kuutio pihvit läpi ensimmäisen kulhoon jauhot uudelleen. Kasta kuutio pihvi muna seokseen, sitten toiseen kulhoon jauhot, pinnoite molemmin puolin. Karistaa ylimääräiset jauhot ja paista ohjeiden.
   

6. Toista vaihe 5 kaikille jäljellä kappaletta kuution pihvi.