Miten Paista Majoneesi (7 vaiheet)

Lisäämällä uuden käänteen salaatti ei ole helppoa. Jos haluat kokeilla tapoja esittää mausteet, harkitse paistettu majoneesia. Muutama kokit ovat kokeilleet tekniikoita, jotta näin tapahtuu. Majoneesi, jo rikas mauste, saa vielä rikkaampi rasvakeitin. Ongelma tulee, kun yrität paista jotain, joka ei ole kiinteä - sinun täytyy löytää tapa tehdä majoneesia yritys tarpeeksi takki kaavoitus.
Mitä tarvitset
Spoon
maissitärkkelystä
Panko korppujauhoja
kasviöljyä tai laardia
rasvakeittimen tai paistinpannulla
Oil lämpömittari
Mesh kauha
Käsipyyhkeet
Suolaa ja pippuria
Ohjeet

  1. Laita majoneesi pakastimeen vähintään neljä tuntia, ennen kuin yrität paista. Vakaampi majoneesia, helpompi paistamiseen on.

  2. Poista jäähdytetty majoneesia pakastimesta ja lusikka sitä säiliöstä karkea aloilla noin 3/4 tuumaa halkaisijaltaan.

  3. Powder kätesi hyvin maissitärkkelystä ja taputtele majoneesia palloksi. Jos mauste kieltäytyy muodostaa hallittavissa piiriin, chill se toinen tunti ja yritä uudelleen.

  4. Drop maissitärkkelystä kuorrutettu majoneesia pallot panko korppujauhoja ja rullaa ne läpi murusia kunnes jokainen pallo on päällystetty. Panko korppujauhoja on litteä muoto, jotka pitävät majoneesia paikoillaan niin se ranskalaiset parempi kuin pyöristetyt perinteiset korppujauhoja.

  5. Heat 1 tuuma öljyä rasvakeitin tai paistinpannulla. Tarkkaile öljyn lämpötilan lämpömittarilla.

  6. Laske leivitetty majoneesia pallot rasvakeittimen tai pannulla kun rasva saavuttaa 375 celsiusta. Keitä kunnes ulkopinta pallo muuttuu keskipitkän kullanruskeita. Jotkut majoneesi saattavat vuotaa, mutta pallo pitäisi pysyä ennallaan.

  7. Scoop paistettu majoneesia ulos öljyn lanka kauha ja valuta paistettu kappaletta paperipyyhkeitä. Mausta majoneesi puree suolalla ja pippurilla maun mukaan.