Miten kokki hampurilaisia ​​in Crock-Pot

Jos lapsesi haluaa hampurilaiset päivälliselle, ja tiedät, sinulla ei ole aikaa sekä prep ja grillaa ne kun pääsen kotiin illalla, katsoa luotettava hitaasti liesi lainata sinulle käsin. Hidas liedet eivät ole vain patoihin tai chili; voit valmistaa pihvi, kanaa ja jopa hampurilaiset hidas liesi. Kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, on valmistautua patties aamulla, heittää ne hidas liesi yksinkertainen kastike estää polttava, ja tulla kotiin täysin kypsennetty pihviä, valmiina palvelemaan illalla.
Mitä tarvitset
hienonnettu sipuli
Jauheliha
Egg, kevyesti hakattiin
Mausteet
Suolaa ja pippuria, maun
Simmering neste - grillikastike, sienikeitto

Ohjeet

  1. Laita hienonnettu sipuli hidas liesi. Yhdistä jauheliha ja 1 muna kulhoon. Sekoita ne hyvin ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Lisätä mausteita kuin parhaaksi näette.

  2. Muotoile naudanlihan seos kuuteen tasaisen kokoiseen hampurilaispihvit, noin 3/4 tuuman paksuinen. Aseta yksittäiset pihvejä päällekkäin toisilleen hidas liesi päälle sipulit. Jos autonromu potti on tarpeeksi suuri, voit ehkä tehdä kaksi kasana kolme pihvejä.

  3. Kaada suosikki grillikastike, joko tallentaa osti tai kotitekoinen, päälle pihvejä. Tämä mahdollistaa patties kiehua kastike, joka on tarpeen, kun ruoanlaiton hidas liesi. Vaihtoehtoisesti voit käyttää muunlaisia ​​kastiketta, kuten ketsuppi sekoitus tai kerma sienikeitto, riippuen siitä, mitä haluat hampurilaiset maistuvat.

  4. Peitä hidas liesi kansi ja asettaa lämmön alhainen. Jätä pihvejä kokata seitsemästä yhdeksään tuntia, kunnes liha on pehmeää ja hellä, ja mehut ajaa selkeä. Erota patties lastalla ennen tarjoilua.