Miten marinoida Kanaa jogurtti

Marinadi voi valaa maku, pehmittää lihaa ja jopa tehdä niistä juicier. Erityyppiset marinadit tarjoavat erilaisia ​​tuloksia. Jos mureuttavia kana on tavoite, niin kannattaa käyttää jogurtti saada eniten mureaa lihaa mahdollista. Sinun täytyy suunnitella etukäteen saada täyden hyödyn jogurtti seoksen. Tällaista marinadi tarvitset vähintään tunnin, mutta mieluummin lihaa pitäisi levätä yön yli. Älä kitsastella maku - sinun täytyy käyttää jogurtit, jotka sisältävät rasvaa.
Mitä tarvitset
Glass vuokaan
Kreikkalainen jogurtti
Chili jauhe
Ground korianteri
lanka vispilä
Raasta
Sitruuna
Knife
Valkosipuli
Plastic tuorekelmun
Ohjeet

1. Aseta lasi paistaminen lautasen syrjään pidä marinoitua kanaa. Laita puoli kuppi jogurtti lasi kulho. Lisää 2 tl. chilijauhetta ja 1 tl. jauhettua korianteria kulhoon.
   

2. Raasta ihon keskikokoinen sitruuna, ja lisätä kuori kulhoon. Leikkaa sitruuna kahtia ja purista mehu kulhoon. Poista kaikki sitruunan siemeniä joka livahtaa ulos.
   

3. Sekoita ainekset yhteen käyttämällä lanka vispilä. Jauheliha viisikymmentäkahdeksan yli kaksi valkosipulinkynttä ja lisää ne kulhoon ja sekoita se.
   

4. Laita broileri lasi vuokaan. Kaada jogurtti marinadi kanan. Peitä kana muovikelmulla ja laita se jääkaappiin.