Miten paksuuntua Rice Pudding

Riisipuuroa on klassinen jälkiruoka maitoa, riisiä, vaniljasokeri, fariinisokeri ja mausteita tarjoillaan kodeissa, ruokailijoille ja ravintoloita eri puolilla Yhdysvaltoja ja maailmaa. Vaikka eri alueilla käytetään usein erilaisia ​​reseptejä ja hieman eri ainesosia, johdonmukaisuus on usein samankaltainen - paksu, mutta ei hyytelömäinen tai vaniljakastike kaltainen. Vaikka sen melko helppo paksuuntua riisipuuroa haluamasi tekstuuri, ettet ole yli-paksuuntua vanukas, koska se voi olla vaikea ohut seokseen ja kaikki maut sekoittuvat kunnolla uusien ainesosia.
Asiat Tarvitset
Kasari kannellinen
Munat
Vatkaa
maissitärkkelystä
Mittakulho
rkl (lisävaruste)
Egg Method

  1. Laita riisipuuroa kattilassa on tarpeeksi suuri koko osuuden ja vähintään 2 kupillista nestettä.

  2. Riko kaksi munaa per kuppi riisiä vanukas pieneen kulhoon. Vatkaa munat kevyesti yhden minuutin.

  3. Kuumenna riisipuuroa miedolla lämmöllä, kunnes se alkaa kiehua varovasti noin 15 minuuttia.

  4. Lisää munat ja riisipuuroa ja vispilä kahdesta kolmeen minuuttia.

  5. Anna riisipuuroa ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä viidestä 10 minuuttia, vatkaamiseen jatkuvasti.

  6. Siirrä riisipuuroa yksittäisten palvelevat kulhoja tai isoon kulhoon ja tarjoile.
    maissitärkkelystä Method

    1. Yhdistä 1/8 kuppi maissijauhoa 1/8 cup vettä per kuppi riisipuuroa on mittalasin ja vispilä tai sekoita ruokalusikallinen. Seoksen pitäisi olla paksua ja maissitärkkelystä olisi oltava täysin liuennut.

    2. Laita riisipuuroa kattilassa on tarpeeksi suuri koko määrää miedolla lämmöllä liedellä 15 minuuttia tai kunnes Simmering.

    3. Lisää 1 rkl. ja maissitärkkelystä seoksen riisipuuroa ja vispilä noin kaksi minuuttia.

    4. Jatka työskentelevät maissitärkkelystä 1-rkl. kerrallaan, kunnes riisipuuroa on saavuttanut haluamasi paksuus.

    5. Poista riisipuuroa kuumuudelta ja palvella.