Miten paksuuntua Lemon voikastiketta

Kokit sitruunan voikastiketta niiden resepti ohjelmisto on monipuolinen ja helppo tapa lisätä draamaa erilaisia ​​entrees. Täydennä kalan, kasvisten ja pastaa kevyt sitruunan voikastiketta valmistettu valkoviinistä, sitruunamehu ja voita. Haluttu paksuus sitruuna-voikastiketta voivat vaihdella riippuen siitä, kuinka ja millä se tarjoillaan. Paksuuntua sitruuna-voikastiketta vie vain muutaman lisätoimia. Lopputuloksen on kastike haluamasi johdonmukaisuutta.
Mitä tarvitset
1/4 cup suolatonta voita
1/4 cup valkoviiniä
1/4 cup sitruunamehua
suolaa ja valkopippuria
1 tl. maissitärkkelystä
1 rkl. viileä vesi
1 qt. kattilaan
hännille
Ohjeet

  1. Sulata voi kattilassa keskilämmöllä.

  2. Lisää valkoinen viini ja sitruunamehu sulatettu voi ja sekoita ainekset hyvin hännille.

  3. Hauduta ainekset noin viiden minuutin sekoitus makuja ja vähentää viinistä alkoholi. Simmering paksuuntua kastike hieman alkoholia vähentää.

  4. Maistele kastike ja lisää suolaa ja valkopippuria makusi.

  5. Sekoita maissijauhoa veteen, jotta se tasoittaa.

  6. Lisää maissitärkkelystä seos kytevän kastike ja sekoita hyvin.

  7. Cook ja sekoita kastike noin viisi minuuttia, kunnes kastike sakenee.

  8. Poista kastike pois liedeltä ja käyttää sitä heti.