Miten saada Butter With Hera

Voit löytää makea kerma voi milloin tahansa ruokakauppaan tai viljelijän markkinoille, mutta heravoin on vaikeampi löytää, koska sen rajoitettu valitus. Heravoita on vahva, suolainen maku muistuttaa juustoa ja voi olla enemmän öljyinen kuin kermainen. On kuitenkin yksi hyvä tapa käyttää heraa, joka jää jälkeen juustonvalmistukseen prosessi ja voi tarjota erityyppisiä maku ja koostumus kuin levittää leipää ja keksejä.
Mitä tarvitset
Hera
Cream erotin
Mikseri
Two kvarttolevyt
Paper pyyhkeet
Ohjeet

  1. Erota heraa kiintoaineiden syntyvän juuston päätöksentekoprosessia ja anna heran jäähtyä. Käytä kiintoaineet toisen resepti tai prosessi.

  2. Kuori kerma vedestä ajamalla hera kautta kerma erotin. Näin varmistetaan suloisin mahdollisimman voita sekä korkein rasva voi mahdollisen irti heraa. Etusivu kerma erotin on useita satoja dollareita ja järkevää niille, jotka aiot tehdä monta erissä voita pitkän ajan kuluessa.

  3. Chill kerma että olet erotettu ulos hera. Käytä jäljellä oleva neste toisen reseptin tai hylätä.

  4. Vatkaa kerma seisoo seoksessa keskinopeudella kunnes kuplien alkaa muodostua pinnalle. Käännä nopeus korkea ja lyödä kermaa kunnes se jähmettyy. Paina voita kahden levyn vuorattu paperilla pyyhkeet yössä. Kääri voita ja säilytä jääkaapissa.