Helppo tapa kokata munakoiso

munakoiso, vaikka yleisesti on luultu vihannes, on todella pitkänomainen hedelmiä. On parasta kokki munakoiso, kun se on tuoretta. Vaikka on olemassa erilaisia ​​tapoja valmistautua munakoisoa, grillaamiseen ja paistamiseen ovat suosituimpia. Munakoiso tekee suuren lisuke pastoja, mereneläviä, kanaa tai sianlihaa. Jos valmisteltu kunnolla, sisäpuoli munakoiso on pehmeä ja pehmeä.
Mitä tarvitset
Kasvis strippari
Knife
Keskisuuret kulhoon
2 kuppia jauhoja
1 /8. tl. ruokasuolaa
1/8 tl. mustapippuria
Spoon
4 munaa

Fork
1 kuppi kasviöljy
9-tuumainen paistinpannu
Tongs
Harsinta siveltimellä
Oliiviöljy
Kosher suola
Kaasugrilli
paistettua munakoisoa

1. Kuori iho pois munakoiso. Käytä kasvis strippari huolellisesti poistaa ihoa. Jotkut ihmiset todella haluavat jättää osan ihoa, joten se on mieltymyskysymys. Kuori munakoiso pituussuunnassa nauhat, jos haluat jättää joitakin ihon hedelmän.
   

2. Viipaloi munakoiso 1/8 tuuman paksuisiksi viipaleiksi. Käytä terävää veistä huolellisesti leikata munakoiso, poistamalla juuri yläosa, jossa varsi sijaitsee.
   

3. Täytä keskikokoinen kulhoon kaksi kuppia jauhoja, 1/8 tl. suolaa ja 1/8 tl. mustapippuria. Käytä lusikka sekoita ainekset.
   

4. Crack neljä munaa toiseen kulhoon. Käytä haarukka hakkaamaan munaa.
   

5. Kaada kupillinen kasviöljyä tulee 9 tuuman paistinpannu. Kuumenna öljy keskilämmöllä liedellä.
   

6. Kasta siivu munakoisoa osaksi muna seos, pinnoite molemmin puolin siivu muna. Kasta sama siivu munakoisoa osaksi jauhoseos.
   

7. Laita viipaleet munakoiso osaksi esilämmitettyyn paistinpannu öljyllä. Paista munakoiso kahdesta kolmeen minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes kullanruskeita. Käytä pihtejä kääntyä munakoiso ja ruoanlaitto.
   Grillattu munakoiso
   

   1. Kuori iho pois munakoiso. Käytä kasvis strippari huolellisesti poistaa ihoa. Kuori munakoiso pituussuunnassa nauhat, jos haluat jättää joitakin ihon hedelmän.
      

   2. Viipaloi munakoiso palasiksi noin 3/8 tuuman paksuinen. Hävitä yläpää munakoiso jossa varsi sijaitsee.
      

   3. Kevyesti harjata molemmin puolin munakoiso viipaleiksi harsinpistot harjalla kastettu oliiviöljyssä. Ripottele ripaus kosher suolaa päälle molemmille puolille munakoiso viipaleiksi.
      

   4. Kuumenna kaasugrilli kuumuudelle. Laita munakoiso viipaleet keskellä grilli arina ja sulki kannen grilli.
      

   5. Anna munakoiso kokata noin kolme neljä minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes kullanruskeita. Käytä Tong kääntää munakoiso ja ruoanlaitto.
      

   6. Poista munakoiso viipaleiksi lämpöä, kun ne ovat tehneet ruoanlaittoon. Aseta ne pinot noin kolme neljä viipaletta korkealla päällä telineeseen grilli. Anna munakoiso istua noin 15 minuuttia loppuun viimeksi vähän ruoanlaittoon. Näin varmistetaan, että munakoiso on kypsennettävä läpikotaisin keskellä.