Kuinka käyttää Dutch Oven

paistinuuneihin on suuri raskas vuokaan-tyypin ruoanlaitto pannulla. Periaatteessa on olemassa kahdenlaisia ​​hollantilaisen uunit. Yksi on valurautaa ja toinen on moderni versio, tehty emaloitu peittämä, tasainen pohja perustuu aluminum.The pääkäytön paistinuuneihin on braising ja hauduttaminen kova lihaa ja vihanneksia. Se on tiukasti sovitettu kansi, joten se pitää kosteutta. Useimmat enemmän moderneja versioita käytetään liedelle. Kuitenkin vanhemmat valurautainen niistä, joita usein käytetään uunissa, koska se omistaa ja säteilee uunin lämmön tasaisesti pot.Along ruoanlaitto patoihin, voit käyttää myös Hollannin uunit kokata raskas pataruokia, keittoja ja paistit .
mitä tarvitset
paistinuuneihin
Liesi
Roast tai suosikki lihaa
Kasvikset
Ohjeet

1. Aloita Browning teidän lihaa stovetop saada se johdonmukaisuutta haluat. Tämä sisältäisi kaikki kasvikset, jotka haluat lisätä samoin.
   

2. Kun liha ja vihannekset ovat lopen, lisätään vettä, kunnes se tulee noin puoli päin pohjasta sinun muhennos. Lisätä mausteita muhennos tällä kertaa.
   

3. Peitä pata kannella. Se sopii hyvin tiiviisti. Tämä parantaa tiivistymistä ja pitää lämpöä voimakkaampi, jonka avulla ruoka pysymään kosteina.
   

4. Mikä tekee näistä uunit ainutlaatuiseksi se, että voit sijoittaa pienempiä vadit sisällä niitä tehdä pizzat , leivät, kakut ja jopa piirakoita.
   

5. moderni alumiini Hollannin uunit ovat usein käytetään liesi käyttöön. Syynä on, koska alumiinia ei pidä lämpöä sekä valurauta. Voit silti sijoittaa ne uuniin, mutta sinun täytyy tarkistaa niitä useammin varmista, että ruoka on ruoanlaitto oikeaan johdonmukaisuutta.