Miten Kuullota

Sana "ruskista" tarkoittaa "hypätä" ranskaksi. Jotta säästää aikaa, kokit läppä elintarvikkeen panoroinnin joten se näyttää se hyppäämiseen. Perinteisesti paistokasari on tasapohjaisia ​​ja matala. Sauteing vaatii korkean lämpötilan, joten muista käyttää varoen voita tai öljyä.
Mitä tarvitset
Kuullota pannulla
ruoanlaitto pihdit
Ruokaöljy ja /tai voita
Meat
Mausteet kuten valkosipulia, sieniä tai salottisipuli
Ohjeet

  1. Valmista ruokaa ruoanlaittoon. Trim rasvaa alkaen liha ja leikata se yhdenmukaisesti-kokoisiksi paloiksi. Huuhtele liha, ja taputtele niiden kuivua ennen ruoppaus se maustetta.

  2. Valitse oikea koko paistokasari. Kuumenna pannulla yli keskipitkän kuumuudelle. Lisää ruoanlaitto välineellä. Voi polttaa nopeasti, mutta antaa paremman maun. Voit kokki seoksella öljyä ja voita. Voin on valmis, kun se pysähtyy vaahtoamista ja alkaa vaalean ruskea väri.

  3. Aseta puolella liha aiotte esittämään mahdollisimman huipulle paistokasari ensin. Se hyödyttää eniten instant vihlova kuuman öljyn tai voita.

  4. Ravista pannulla hieman, kun kaikki liha on siinä. Tämä voi estää lihan tarttuminen panoroinnin.

  5. Varo polttaminen tai tupakointia voita. Haluat kääntää lämmön alas jossain vaiheessa. Harjoitus tekee mestarin tässä vaiheessa.

  6. Brown lihaa toiselta puolelta nopeasti, ja sitten käännä se ympäri. Tämä nopea ruoanlaitto prosessi Sears vuonna lihan mehut. On tärkeää, että et saa puhkaista lihaa haarukalla. Anna maku paeta pannulle.

  7. Lisää mitään mausteita tai vihanneksia, kuten valkosipuli, salottisipuli tai sieniä. Anna heidän saut lyhyesti.

  8. Poista lihaa ja mausteita lautaselle tarjoilua varten. Tässä vaiheessa voit tehdä lasite kanssa pannulla drippings tai tehdä kastike.