Ero Stone Ground Sinappi & Säännöllinen Sinappi

Vaikka säännöllinen sinappi Amerikassa taipumus taipuvainen ballpark kirkkaan keltainen lajike, kivi maa sinappi on sen vanhempi, kehittyneempiä sisarus. Paksu kivi maahan sinappi tarjoaa paljon samaa makua, mutta on valmistettu kokonaan sinapinsiemeniä, kun keltainen sinappi on valmistettu lievempi hienoksi jauhettua sinapin siemeniä.
Yellow Mustard

  • Classic keltainen sinappi on kermainen, löysä ja levitettävien mauste, joka on merkittävin sen yhdessä makkarasta ja voileipiä. Getting sen elinvoimainen keltainen väri hienoksi jauhettua sinappia ja kurkuma, keltainen sinappi on hapokas, suolainen ja mieto maku, joten se sopii aromi lukemattomia ruokia. Se on usein kutsutaan ballpark sinappi tai yksinkertaisesti säännöllisesti sinappia.
    Stone Ground Sinappi

  • Stone maahan sinappi sinappi valmistettu kokonaisista siemenistä ja sitten jauhetaan karkeaksi, jotta kappaletta siemenet pysyvät sinappi. Stone ground sinappia voidaan tehdä erilaisia ​​tyylejä, kuten sareptansinappi ja dijonsinappia, ja voivat vaihdella lievästä mausteinen ja hapokas. Stone ground sinappi on tyypillisesti vahvempi maku kuin klassinen keltainen sinappi ja sitä käytetään pukeutua ruokalajeja lihaa ja kasviksia.
    Säännöllinen Sinappi Käyttää

  • Käytä säännöllisesti sinappia ruokia muut kuin voileipiä ja makkaraa. Näkyvä osa deviled munia, perunasalaattia ja kinkkua lasitteet, klassinen sinappi on hyödyllistä olla käsillä aromi monet amerikkalaiset mukavuus elintarvikkeet.
    Stone Ground Sinapit

  • Stone ground sinappia voidaan käyttää missä tahansa resepti, joissa säännöllisiä sinappi on vaatinut, myös voileipä levitä tai kermaa sidekomponentti. Kuitenkin koostumus on huomattavasti karkeampaa ja riippuen kiven maahan sinappi, maku voi olla paljon vahvempi. Käytä kivi maa sinapin maku keitot, pataruoat ja kotitekoisia krutonkeja. Sekoita kivi maahan sinappi muita mausteita ja kirpeä hieroa kausi lihaa, kuten naudan-, sian-, kanaa ja lammasta.