Almond ateria on samanlainen manteli jauhoja , mutta ei ole jauhettu aivan niin hienoksi. Riippuen käytöstä, manteli ateria voi olla erinomainen vaihtoehto manteli jauhoja. Käyttämällä manteli aterian tuottaa elintarvikkeita tarkoitettu mantelin makua, mutta lisääntynyt kosteuden ja hieman karkeampaa rakenne.
Mutteri jauhot

On olemassa useita erityyppisiä pähkinä jauhot jotka voidaan helposti korvata manteli jauhoja. Chestnut, hasselpähkinä, pekaanipähkinä, pähkinä ja maapähkinä jauhot ovat saatavilla tietyin gourmet myymälöissä, tai voidaan helposti valmistaa kotona jauhamalla pähkinät pähkinä myllyssä, kahvimylly tai monitoimikoneessa.
Vehnäjauho

Riippuen käyttötarkoituksesta manteli jauhot, on olemassa useita muita korvaaminen vaihtoehtoja. Jos manteli jauhot käytetään tuottamaan leivonnaisia, niin kaikki-tarkoitukseen, leivonnaiset ja leipä jauhot sijasta voidaan käyttää. Manteli jauhot, toisin kuin vehnäjauho, ei sisällä gluteenia ja sitä käytetään leivonnaisissa yksinomaan maku ja koostumus.