Miten tietää, milloin Blue Cheese Goes Bad

Blue cheese sisältää syötävä tyyppi multaa, joka on, jos se saa sen sininen väri. Tämän vuoksi on vaikea tunnistaa, kun juusto tulee vaaralliseksi syödä. On kuitenkin olemassa useita erilaisia ​​menetelmiä tunnistaa epäterveellistä homeen ja bakteerien kasvua sinihomejuustoa. Perus näkö-, haju, maku ja kosketus voi yleensä turvallisesti diagnosoida valtion sinihomejuustoa. Jos olet epävarma, kaikki nämä toimenpiteet on suoritettava. Jos jää epäilyksiä, älä syö sinihomejuusto. On parempi katsoa kuin katua.
Ohjeet

  1. Tarkista väri sinihomejuustoa. Jos valkoiset osat ovat alkaneet kääntyä kellertävä tai siniset osat alkavat muuttuu vihreäksi, älä syö sitä. Jos jokin osa juusto on väri muu kuin valkoinen tai sininen, se on hävitettävä.

  2. Tuoksu sinihomejuusto. Jos se haisee ammoniakki, se alkaa mennä huonosti. Haju sinihomejuustoa voi tulla hyvin voimakas ajan mittaan, ja tämä on normaalia. Kun se alkaa haista, kuten ammoniakkia, sitä ei tulisi syödä.

  3. Ota pieni purema sinihomejuustoa. Jos se maistuu sinihomejuustoa, vain vahvempi, se on turvallista syödä. Jos maku tuntuu "off" millään tavalla, se on parempi hylätä tuotteen.

  4. Etsi fuzz ja hometta, joka ei ollut paikalla, kun sinihomejuustoa oli raikas. Ylimääräiset kasvu voisi olla uusi, epäterveellistä bakteerit muodostumassa juustoa.

  5. Tarkista limaa. Sinihomejuustoa voi kehittyä limainen koostumus, kun se alkaa mennä huonosti. Jos on ylimääräistä kosteutta, tai jos rakenne ei enää kuiva ja mureneva, se on hävitettävä.