Jos haluat sulattaa voita liesi alkuun, aseta se raskaan kattilassa miedolla tai keskipitkän lämpöä. Ylikuumenemisen välttämiseksi, sulaa se kunnes on vain muutamia pieniä pehmeää voita jäljellä, ja sekoita kunnes se on täysin sulanut. Voit myös sulaa voita liesi alkuun sijoittamalla se päälle kaksinkertaisen kattilan; soveltaa pieniä tai keskisuuria lämpöä, kuin olisit käyttää kattilassa.
Melting kautta Mikroaaltouuni

Leikkaa voi pieniksi paloiksi ja sulata miedolla lämmöllä, tai 30- prosentin teholla, ja keskilämmöllä, tai 50 prosentin teholla. Voit myös käyttää sulatustoimintoa. Tarkista tila voita joka 15 tai 30 sekuntia, jotta se ei ole ylikuumentunut.