Miten Rich, Low-Carb vohveli Coconut Jauhot

Jos luulet, et voi nauttia vohveleita osana alhainen carb ruokavaliota, mieti uudestaan! Vohvelit tehty kookos jauhoja sijasta vehnäjauhoja ovat vähän hiilihydraatteja, runsaasti kuitua ja proteiinia, ja ne ovat gluteenittomia. Kookos jauhoja on hieman pähkinäinen ja luonnollisesti makea maku, lisäämättä vahva kookos maku. Koska terveellisempi vaihtoehto vehnäjauho, se sisältää enemmän proteiinia ja 10 kertaa enemmän kuitua kuin viljaa jauhoja, suurin osa terveemmän liukenevaa tyyppiä.
Mitä tarvitset
Vohvelirauta
4 munaa
1 tl. oliiviöljy
1 tl. vanilja
1/4 tl. ruokasoodaa
1/4 tl. kaneli
1 tl. hunajaa tai muuta makeutusainetta
2 rkl. kookos jauhoja
Ohjeet

  1. Kuumenna vohvelirauta. Monet vohvelipannut on säädettävä lämpötila-asetuksia, joten voit valita värin ja tekstuurin oman höpöttää.

  2. Sekoita kaikki ainekset. Voit käyttää mikseri, sekoitin, monitoimikone tai lisää ainekset kulhoon ja käyttää vispilä.

  3. Kaada suositeltu määrä taikina oman vohvelirauta. Ota vohvelirauta käyttöohjeesta määrittää suositeltu määrä taikina. Tämä resepti tekee yleensä viisikymmentäkuusi yli viisi vohveleita, riippuen vohvelirauta.

  4. Sulje vohvelirauta ja keitä 3-5 minuuttia, tai kunnes vohvelit helposti erillään vohvelirauta. Keittoaika riippuu vohvelirauta suosittelemia kypsennysajat ja haluamasi höpöttää rakenne ja väri.

  5. Toista jäljellä taikina.