Miten Lämmitä Kokonainen kana

Supermarket Rotisserie kanoja ovat houkutteleva näky. Mennessä saat kotiin ruokakauppaan, mutta kana voinut tulla kylmä. Voit tietysti paloitellaan koko kanaa ja käyttää sitä kanan salaattia tai muita reseptejä, mutta jos haluat palvella kanan koko, voit myös lämmittää se käyttämällä joko mikroaaltouunissa, joka on nopeampi, mutta ei teräviä ylös iholle tai uunissa.
mitä tarvitset
alumiinifoliota
pellille
muovikelmu
mikroaaltouuniin lautasen
Oliiviöljy, kasviöljy tai voita
Oven

  1. Siirrä uuni telineeseen alin kolmannes uunista. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Cover leivinpaperilla foliolla; Aseta broileri pellille.

  2. Harjaa kanan ihon kanssa oliiviöljy, kasviöljyä tai voisulaa. Peitä kana alumiinifoliolla.

  3. Laita broileri uuniin. Lämmitä kana uunissa 20 minuuttia. Käyttämällä patakinnas, poista folio kattaa kanan. Kytke uuni "Broil." Paahtaa kanaa kolme tai neljä minuuttia, katsomista tarkasti varmista, että se ei pala. Tämä teräviä jopa kanan ihoa.
    Mikroaaltouuni

    1. Laita broileri mikroaaltouuniin lautasen.

    2. Peitä astia mikroaaltouuniin muovikelmu. Käyttäen terävä keittiöveitsi, leikkaa neljä 1- ja 2-tuuman rakoja osaksi muovikelmu. Nämä aukot estävät höyryä, joka voi sekä polttaa sinua ja tehdä kana ihon märkä, kertymistä.

    3. Mikroaaltouuni kana korkealla teholla kolmen minuutin. Jos mikroaaltouuni on "Lämmitä" -toiminnon, paina tätä painiketta sen sijaan ja anna painon kana, jonka voit yleensä löytää pakkauksessa. Poista Kana mikroaaltouuni ja anna sen olla muutaman minuutin ajan. Irrota varovasti muovikelmu lautasen.