Miten Keitä Luuton kana puolikkaat (4 vaiheet)

Keitetty kana vaatii käytännössä mitään vaivaa, ja tulos on tarjous, mehukas kana, joka voidaan repiä tai hienonnettu käytettäväksi erilaisissa pataruoat, keitot, pataruoat ja nuudeli ruokia. Koska mitään rasvaa tarvitaan, kana on sopiva vähärasvainen ruokavalio tai ihmisille, jotka haluavat laskea kaloreita. Aloita laadukas luutonta kanaa puoli. Tekniikkaa voidaan käyttää myös kokonaisen kanan tai luuttoman tai luullisten kananrinnat.
Mitä tarvitset
Suuri kattila kannella
Kylmä vesi
Meat lämpömittari

pilkotut vihannekset tai mausteita
Fork tai veitsellä
Ohjeet

1. Aseta luutonta broilerin puolikas suuren potin täynnä kylmää vettä liedellä. Laita kansi päälle potin ja käännä polttimen keskipitkällä korkea.
   

2. Lisää pilkotut vihannekset tai mausteita veteen, jos halutaan, kuten vihanneksia tai mausteita lisää makua. Vaihtoehtoja ovat selleri tikkuja, sipuli paloina, porkkanaa, pippurit, suola, laakerinlehdet, murskaa valkosipulinkynnet tai oksa tai rosmariinia.
   

3. Kierrä lämmön alhainen, kun vesi alkaa kiehua, koska vesi ei tarvitse saavuttaa kiehua. Anna kanan hautua kunnes sisälämpötila on 160 astetta F. Vaikka paistoaika riippuu koosta kana puolet ja meatiness kanan, ruoanlaitto tulisi ottaa välillä 30 minuuttia ja yksi tunti.
   

4. Poista keitettyä kanaa potin. Anna kanan jäähtyä hieman, sitten käyttää haarukkaa silputa lihaan. Vaihtoehtoisesti leikata kana pieniksi paloiksi. Valmista tai palvelevat keitettyä kanaa halutuksi.