Kuinka kauan kana on hyvä viimeinen myyntipäivä?

* Jääkaappi :1-2 päivää

* Pakastin :9 kuukautta

Paistettu kana

* Jääkaappi: 3-4 päivää

* Pakastin: 2-6 kuukautta

Kanapakkauksessa näkyvä päivämäärä on viimeinen myyntipäivä, ei viimeinen käyttöpäivä. Viimeinen myyntipäivä on yksinkertaisesti kaupan suosittelema päivämäärä parhaan laadun saavuttamiseksi. Kana voi olla turvallista syötäväksi viimeisen myyntipäivän jälkeen, mutta se voi alkaa menettää makua ja laatua.

Muista aina tarkistaa broilerin pilaantumismerkit ennen sen kypsentämistä. Jos kana on limainen, haisee pahalta tai siinä on värimuutoksia, se tulee heittää pois.