Miten avata Strutsi muna

strutsin muna voi maistaa samanlainen kanan muna, mutta teko saada sisällä strutsin muna on paljon monimutkaisempi - yleensä kahden henkilön työpaikka. Paksu suojakuori ulkopuolelle strutsin muna, joiden tarkoituksena on suojata muna kun raskaita strutsi äiti istuu sen itämisaika, on myös mitä tekee vaikea katkaista pintaan. Kaikki kova työ on kuitenkin sen arvoista. Strutsin muna sisältää riittävästi keltuainen korvata peräti kaksi tusinaa kananmunia ja sisältää paljon korkeampia terveen monityydyttymättömiä rasvahappoja.
Mitä tarvitset
taltta
Light hammer
kulhoon
Ohjeet

1. Aseta strutsin muna laskuri, pöydälle tai muulle tukevalle alustalle. Aseta leveämpi pää strutsin muna alas kohti laskuri. On toinen henkilö pitämään munan paikallaan.
   

2. Aseta taltta päällä strutsin muna, ja kevyesti napauttamalla taltta vasaralla. Jatka napauttamalla kunnes taltta rikkoo pinnan muna. Tyhjentää pois niin monta kuori kappaletta kuin mahdollista. Kosketa pintaa muna lähellä aukon kanssa vasaralla, kunnes reikä on vähintään kokoa neljäsosaa.
   

3. Pidä munan päälle isoon kulhoon ja anna keltuainen tippua, kunnes muna on tyhjä.