Kuinka tehdä paljon Spaghetti & amp; Keep It Warm

Olitpa ruoanlaitto spagetti illallinen kirkon funktion tai kutsumalla useita ihmisiä kylään, sinun täytyy tehdä paljon spagetti ja pidä se lämpimänä, kunnes olet valmis palvelemaan sitä. Ennen kuin aloitat ruoanlaitto sinun tulee olla arvio määrä ihmisiä haluat palvella ja tietää, mitä aika on spagetti valmiina. Kun olet valmis spagetti, älä yritä pitää sen lämpimänä asettamalla potti miedolla lämmöllä polttimen tai olet vaarassa polttaa spagetti.
Mitä tarvitset
Spagetti kastike
Suuret ruukut kannet
Leivontavuoka
alumiinifoliota
Ohjeet

1. Selvittää, kuinka paljon pastaa ja jauheliha sinun täytyy ruokkia määrä ihmiset haluat palvella. Kun keitetyt, puoli kiloa kuiva spagetti ruokkii viisikymmentäkuusi yli neljä henkilöä. Match kiloa jauheliha käytät, jotta kiloa kuiva pasta kokki. Esimerkiksi, tarvitset viisi 1 lb laatikkoa kuiva spagetti ja 5 kiloa. jauheliha ruokkia 25 ihmistä.
   

2. Season ja ruskea jauheliha. Kuutioiksi sipulit lisää makua lihaa se kokkeja. Valuta rasva pannulla jauheliha. Jos teet oman tomaatti perustuu spagetti kastike tyhjästä sinun tulee joitakin jauheliha rasva.
   

3. jälkeen reittiohjeet spagetti kastike resepti, yhdistää tomaatit, yrtit ja mausteet öljyyn drippings potin. Hauduta kastike miedolla lämmöllä ja sekoita keitetty jauheliha ja sipuli.
   

4. Keitä 5 QTS. kylmää vettä jokaista kiloa spagetti nuudelit aiot kokata. Kun vesi on saavuttanut nopeasti kiehuvaksi, lisää hieman suolaa ja spagetti nuudelit. Kypsennä pasta varten 8-10 minuuttia. Maista nuudeli doneness; sen pitäisi olla sitkeä, mutta ei sentimentaalinen tai kovia. Valuta keitetyt nuudelit.
   

5. Sekoita keitetty spagetti nuudelit spagetti kastike. Peitä potti spagetti kannella ja kääri se pyyhe. Pyyhe auttaa insulate potin. Tai levitä spagetti suuri paistaminen pannulla. Laita spagetti täytetty pannulla uuniin ja säädä uuni "lämmin" ennen kuin olet valmis palvelemaan ruokaa.