Aloita kastike sauteing sipuli, valkosipuli ja tomaatit kunnes tarjouksen. Tuoreita tomaatteja tehdä paras kastike, mutta säilyke tai jäädytetty ovat hienoja. Jos pidät sweet-kastiketta, raasta muutaman porkkanaa pannulle ja kuullota kunnes tarjouksen. Lisätä tomaattikastiketta, ja tuo seos kiehuvaksi. Alentaa lämpötilaa, laita kansi päälle potin ja hauduta miedolla lämmöllä useita tunteja. Sekoita seosta usein. Hitaasti ruoanlaitto kastike luojana rikas, herkullinen maku.
Peppers

Lisää makua kanssa paprikaa. Core paprikaa, noppaa ja saut & eacute; kanssa sipulit. Tämä antaa kastike kirpeä, makea maku, joka korostaa tomaatit. Käytä yhdentyyppisellä paprika, tai lisätä ripauksen väriä laittamalla keltainen, oranssi, punainen, violetti ja vihreä paprika. Jokaisessa pippuria on hieman erilainen maku, ja tarjoaa erilaisia ​​ravintoaineita. Jos pidät mausteinen elintarvikkeita, nakata muutaman chili tai Tabasco paprikat.
Sienet

Kun saut & eacute; ta sipulit, nakata kourallinen tai kaksi tuoretta sieniä. Button tai siitakesieniä sieniä antaa spagetti kastike suuri maku, ja sienet tehdä suuri lihaa korvike. Säilöttyjä sieniä toimi, jos tuoreita ei ole saatavilla. Varmista, että valua pois kaikki mehu sienet ennen lisäämällä pannulla. Saut & eacute; kunnes sienet ovat pehmeitä, ja lisää sitten tomaatit.
Green vihannekset

Sneak jotkut vihannekset osaksi lapsesi ruokavaliota helposti. Kuori ja pilko kesäkurpitsaa tai muutama varret selleri pieniksi paloiksi. Kuullota kasvikset sipuli, valkosipuli ja tomaatit. Lisätä tuoretta, hienonnettua pinaattia kastikkeeseen ja anna kastikkeen kokki useita tunteja. Lapset eivät koskaan huomaa lisäsi vihanneksia, ja syö se valittamatta ollenkaan.