Miten Pan-Cook porsaankyljyksiä

Paistettua porsaan kyljykset ovat nopea ja helppo illallinen idea. Lukien prep aikaa, voit olla levy porsaankyljyksiä valmiina perheen tai ystävien nauttia alle 20 minuuttia. Sen lisäksi, että nopea valmistaa, porsaankyljyksiä ovat monipuolisia, joten voit parina monia eri puolia ja kastikkeet. Jos tarvitset nopea ateria, joka voi muodostaa parin useita lisukkeita, yleiseurooppalainen keitetyt porsaankyljyksiä ovat hyvä valinta.
Mitä tarvitset
3 thin viipaloitu porsaankyljyksiä (joskus myydään "breakfast sianlihaa kyljykset, "yleensä noin 1/2 tai 3/4 tuuman paksuinen) B paistinpannu
Jauho
Salt
Pepper
Ruokaöljy
Plate
alumiinifoliota

Ohjeet

1. Huuhtele porsaankyljyksiä ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.
   

2. Ripottele molemmin puolin kunkin paloittelevat suolaa ja pippurilla.
   

3. Öljyä kattilan pohjaan ja nosta lämpöä keskitason.
   

4. Cook kyljykset 3 minuuttia toisella puolella, kääntämällä ja ruoanlaitto 2-3 minuuttia toisella puolella.
   

5. Poista kyljykset pannulla ja laita sivuun lautaselle peitetty alumiinifoliolla.
   

6. Liota pannulla. Tämä liittyy käyttämällä tietyntyyppinen nestemäistä luoda yleiseurooppalainen kastiketta lopen bittiä jäänyt pannulla paistamisen jälkeen. Voit käyttää mitä tahansa nestettä, joka perustuu mitä maku haluat luoda. Esimerkiksi, voit käyttää valkoviiniä ja hienonnettu sipuli ja ranskalainen-tyyliin kastike, tai nimissä ja soijakastiketta Aasian-style kastike. Hauduta neste valintasi muutaman minuutin yli kuumuudelle, kunnes se vähentää hieman.
   

7. Aseta porsaankyljyksiä lautaselle ja tukahduttaa kastikkeella. Tarjoile heti.