Kuinka monta kaloria turskassa on?

Turska on laiha kala, ja sellaisenaan se on suhteellisen vähän kaloreita. 100 gramman annos turskaa sisältää noin 82 kaloria. Tämä tekee turskasta hyvän valinnan ihmisille, jotka yrittävät laihduttaa tai ylläpitää terveellistä painoa.

Sen lisäksi, että turska on vähäkalorinen, se on myös hyvä proteiinin, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. 100 gramman annoksesta turskaa saadaan noin 19 grammaa proteiinia, mikä on noin 38 % aikuisten päivittäisestä suositellusta saannista. Turska on myös hyvä B6- ja B12-vitamiinien sekä kaliumin, seleenin ja fosforin lähde.

Kaiken kaikkiaan turska on ravitseva ja vähäkalorinen kala, joka voi olla terveellinen lisä mihin tahansa ruokavalioon.