Miten tehdä kotitekoinen viini maistuu paremmalta (8 askelta)

Kuinka hyvä viini maistuu, onko se kotiruokaa tai vuotiaiden klo viinitarha, riippuu useammasta tekijästä kuin viiniyttäminen. Miten viini varastoidaan ja sitä käsitellään on selvä vaikutus sen maku. Oikea varastointi ja käsittely tekniikoita parantaa makua viiniä.
Ohjeet

1. Säilytä viiniä sen optimaalisen lämpötilan. Valkoviinit ovat tyypillisesti säilytetään viileässä kuin punainen. Yleensä useimmat viinit voidaan turvallisesti varastoida lämpötilat vaihtelevat 40-65 asteen Fahrenheit.
   

2. Pidä kosteuden tasot 50 ja 70 prosenttia. Tämä on vähentää korkkia kutistuminen, joka voi antaa happea tihkua pulloon, joka puolestaan ​​aloittaa prosessi kääntämällä viiniä etikkaa.
   

3. Lay teidän viinipullot niiden puolin varastointi. Tämä pitää korkki märkä. Kuiva korkki voi murentua ja anna happea.
   

4. Säilytä viiniä alueella, jossa ei tule tärinää. Paras varastointi on seinään ankkuroitu, puinen teline. Puun minimoi tärinää.
   

5. Pidä viiniä pimeässä paikassa. Ultraviolettivaloa levinneisyys, jopa läpi pimeässä pullossa, voi pilata viiniä. Kuohuviinit ovat erityisen herkkiä valolle.
   

6. Juoda viiniä lasi syvään kulhoon, joka on kapeneva yläreunaa kohti. Muoto lasin vaikuttaa aromin ja tehostaa makua. Eri viinit ovat erilaiset, perinteinen lasit. Käytä asianmukaista lasit punainen, valkoinen tai kuohuviinejä.
   

7. Dekantoi viiniä ennen juomista parantaa sen makua. Tämä on välttämätöntä isompien punaviinit todennäköisesti sedimentin, mutta se voi myös auttaa muita viinejä. Kerroit viini hengittää niin vähän kuin 15-20 minuuttia pehmentää tanniininen maku.
   

8. Lisää vähän sooda vettä viiniä jos kaikki muu epäonnistuu.