Miten saada Bitso Pinoy

Bitso-bitso on kuuluisa filippiiniläinen välipala, hyvin samanlainen kuin Länsi munkkeja. Oikeinkirjoitus muunnelmia sisältävät "bitcho-bitcho" ja "bitsu-bitsu." Monet ihmiset myös kutsuvat sitä "Pinoy donitsi", koska sana "Pinoy" on demonym ihmisiä Filippiineiltä. Tämä friteerattua goodie on melko helppo tehdä. Voit muodostaa taikina mini pullat, pitkä & eacute; clair-kappaleiden tai pyöreä munkkeja reikä keskellä. Ne menevät hyvin eri täytettä, kuten tomusokeria, suklaa ja nonparelleilla, jauhettua kanelia tai jopa sulanut juusto. Yksinkertainen bitso-bitso resepti voidaan päällä mitään haluat.
Mitä tarvitset
Suuri kulhoon
Pieni kulhoja
Deep paistinpannu
Tongs
Fork
Large lusikka
Paperipyyhe
2/3 cup jauhoja
1 rkl. oranssi kukka vettä
1/4 dl sokeria
2 rkl. kasviöljy
1 muna
2 tl. lämmintä maitoa
2 tl. kuivahiivaa
Suolaa
Tarpeeksi öljyä Uppopaisto
tomusokeria
Ohjeet

1. Laita kuivahiiva ja maidon pieneen kulhoon. Sekoita, kunnes hiiva on liuennut täysin.
   

2. Erota kananmunan keltuainen munanvalkuainen. Kesannointi.
   

3. Isossa kulhoon, yhdistä jauhot, suola, oranssi kukka vettä, kasviöljyä, munankeltuainen, ja puolet sokeri. Sekoita haarukalla kunnes hyvin sekoitettu.
   

4. Sekoita hiiva seokseen ja sekoita hyvin. Anna taikinan seistä noin kolme tuntia.
   

5. Vatkaa valkuainen kuohkeaksi ja yritys. Lisää loput sokeria siihen ja sekoita hyvin yhdessä.
   

6. Lisää muna valkoiset seos taikinaan. Sekoita kunnes hyvin sekoitettu.
   

7. Kuumenna öljy syvällä paistinpannussa. Pudota lusikallista taikina kuumaa öljyä. Sen pitäisi tuottaa noin 10 pientä munkkeja.
   

8. Käytä pihtejä kääntää munkkeja jälkeen noin 2 minuuttia. Keitä kunnes molemmat osapuolet ovat kullanruskeita.
   

9. Irrota varovasti munkkeja syvä paistinpannu pihdeillä ja laittaa ne valkoiselle pyyhe päästä eroon ylimääräisestä öljystä.
   
   

10. Vaikka he vielä lämmin, ripottele tomusokeria.