Kuinka monta kupillista riisiä ruokkii 40 ihmistä?

40 ihmisen ruokkimiseen tarvittava riisin määrä riippuu annoksen koosta ja käytetyn riisin tyypistä.

Yleissääntönä on, että 1 kupillinen kypsentämätöntä riisiä tuottaa noin 2-2,5 kupillista keitettyä riisiä. 40 hengelle saatat tarvita noin 20-25 kupillista keittämätöntä riisiä, joka painaa noin 5-6 puntaa tai 2,3-2,7 kiloa.

Aina on parasta valmistaa vähän ylimääräistä ruokaa, jotta ruokaa riittää kaikille. Lisäksi, jos tarjoat muita ruokia riisin kanssa, saatat päästä eroon siitä, että käytät vähemmän riisiä henkilöä kohden.