Miten saada Aasian soijakastike kana

Jos haluat helppo tehdä kana ja aasialaista ruokaa, tämä resepti on sinua varten. Aasian soijakastike kana ei ole vain kostea ja hellä, kastike on myös herkullista yli höyrytettyä riisiä. Mikä parasta, aineet ovat helposti saatavissa, ja prosessi tehdä se on niin yksinkertaista.
Mitä tarvitset
5 kiloa kanan reidet
3 tuumaa inkivääriä
2 valkosipulinkynttä
3/4 kuppi soijakastiketta
11/4 kupillinen vettä
1/3 cup sokeria
1 ripaus pippuria
Ohjeet

  1. Huuhtele kanan reidet puhtaana. Pitää ihon ja luun ehjä.

  2. Kuori inkivääri ja viipaloi osaksi 4 tai 5 kpl. Murskaa valkosipulin kanssa kahva veitsen. Asettaa kaiken syrjään.

  3. Hanki iso potti, joka mahtuu 5 kiloa kanan reidet. 5-Quart potin pitäisi toimia.

  4. Laita potti liesi ja käänny keskipitkän lämpöä. Laita kaikki ainekset.

  5. Sekoita kauhalla, kunnes kaikki ainesosat sekoitetaan huolellisesti.

  6. Ota lämpöä korkea ja anna seoksen kiehua 3 minuuttia. Sitten kansi potin kansi ja vähentää vähän lämpöä.

  7. Hauduta noin 45 minuuttia kunnes kana on keitetty ja tarjouksen. Voit hautua vielä 15 minuuttia, jos haluat kana olla hilseilevä ja putoamisen luun.

  8. Sammuta lämpöä ja siirtää kanan iso lautanen. Kuori ja luut kanan yksi kerrallaan. Laita broilerin lihan palvelee kulhoon.

  9. Valuta kastike kautta rasvaa erotin. Hävitä rasva ja kaada kastike osaksi tarjoilukulho mistä kana on sijoitettu.

  10. Tarjoile yli höyrytetty valkoista riisiä.