Qu'est-ce qu'un bac à tiges ?

Une poêle à pied (également appelée saucier) est une casserole à fond épais avec des côtés droits et un long manche incurvé qui existe dans une variété de tailles et de profondeurs. Il est le plus souvent utilisé pour préparer et servir des sauces, mais il peut également être utilisé pour cuire des légumes ou des fruits, chauffer des liquides et bien plus encore. Comme les casseroles, les sauteuses à pied ont un seul bec verseur sur le bord, contrairement à une sauteuse profonde qui possède deux becs verseurs courts.