Comment garder Mac & Fromage Moist dans le Four

macaroni et de fromage a longtemps été un plat favori américain qui est relativement facile à préparer et est parfait pour les restes. Le repas est sain, pas cher et peut déguster de délicieux lorsqu'il est cuit droite. Le bicarbonate de macaroni et fromage peut causer de sécher sur les bords. Après quelques directives, cependant, vous permettra de garder le plat humide. Seuls quelques-uns modification peut faire la différence entre croquer sur un morceau dur de macaroni et de savourer chaque bouchée
. Les choses dont vous aurez besoin
2 tasses de macaroni
16 oz pot de sauce tomate
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
3 c. le plat
Casserole beurre de Tinfoil ou le couvercle
Instructions

  1. Faire bouillir les macaronis pendant trois minutes après que les pâtes al dente, ce qui signifie cuit mais encore ferme . Vous voulez macaroni à être doux. Placez-le dans une casserole, puis ajouter la sauce tomate et le fromage râpé.

  2. Répartir le beurre dans cuillères à soupe dans tout le plat de garder les macaronis humide. Couvrir la cocotte avec du papier d'aluminium ou d'un couvercle hermétique.

  3. Cook la cocotte pendant 25 minutes à feu vif, environ 375 degrés F, de sorte que la vapeur n'a pas beaucoup de une occasion d'échapper. Cela garantit en outre l'humidité va rester à l'intérieur parce que, même avec un couvercle, une certaine humidité s'échapper. Cuisiner en haut, par opposition à bas, limite le temps de cuisson nécessaire, ce qui limite la quantité d'humidité qui se évapore le plat.

  4. Gardez votre Mac et du fromage chaud, mais encore humide en tournant le four et le laisser à l'intérieur recouvert. Si vous l'avez dans une période plus longue de 20 minutes, mettez le feu à 180 degrés F et le laisser dans le four pendant 30 minutes sans qu'il se sécher.