Peut-on faire cuire des bunuelos au four ?

Oui, les bunuelos peuvent être cuits au four. Les Bunuelos sont un type de pâte frite, mais ils peuvent également être cuits au four pour réduire la teneur en matières grasses. Pour cuire des bunuelos au four, préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Dans un bol, mélanger 1 tasse de farine tout usage, 1/2 cuillère à café de levure chimique et 1/4 cuillère à café de sel. Dans un autre bol, fouettez ensemble 1 tasse de lait, 1/4 tasse d'huile végétale, 1 œuf et 1 cuillère à soupe de sucre. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Ne pas trop mélanger. Déposez la pâte par cuillerées à café arrondies sur la plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir chaud avec du miel, de la cajeta ou du chocolat fondu.