Comment faire cuire Frozen Gefilte Fish
Vous pouvez acheter congelé de 22 onces gefilte fish & quot; & quot journaux; dans les supermarchés ou via épiciers juifs en ligne. Yiddish pour & quot; poisson farci, & quot; gefilte congelé est un plat rapide prep généralement cuit seul ou avec des oignons et marinara. Gefilte a un goût doux et légèrement sucré en raison de son mode de préparation; il existe des versions sans sucre disponibles. Sa texture est similaire à l'intérieur des boules de crabe cuits ou croquettes de saumon bien mélangés
. Choses que vous devez moule à pain
5 x 3 pouces
eau de assaisonnements, comme l'oignon et l'ail poudre
Instructions de sauce marinara la
de l'oignon frais
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Supprimer le journal gefilte de son enveloppe extérieure. Cela comprend la couche intérieure de papier sulfurisé qui couvre habituellement congelés, des journaux d'Gefilte achetés en magasin. Laissez reposer le journal à la température ambiante pendant 5 à 10 minutes, ou rincer sous l'eau froide pour aider à déloger le parchemin.
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Vaporiser le moule à pain antiadhésif. Transférer le journal pour le moule à pain. Si vous le souhaitez, saupoudrez tirets d'arômes, comme l'ail et oignon en poudre, ainsi que l'oignon haché frais, sur le journal. Oindre le journal avec la sauce marinara, la propagation à distribuer et à former une couche épaisse.
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Couvrir le moule à cake de papier d'aluminium. Cuire le pain pendant 2 heures à 350 degrés Fahrenheit. Pour une version plus humide, ajouter le journal et 1 pouce d'eau dans un plat de cuisson non réactif. Couvrir le plat de papier d'aluminium et cuire au four pendant 1 1/4 heures à 375 F. Laisser le poêle refroidir suffisamment pour vous de gérer, puis de transférer le pain à un conteneur en plastique refermable. Si vous utilisez un plat non réactif, vous pouvez laisser le gefilte dans le plat. Couvrir le moule à pain ou le plat de cuisson avec du papier et réfrigérer jusqu'à ce que le gefilte froide - au moins 4 heures. Un journal donne environ 10 à 12 tranches demi-pouce.
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