Comment ramollir Brownies

Rien de plus agaçant que d'amour faisant un lot de goodies comme des brownies faits maison, uniquement pour les hard rock le lendemain. Un certain nombre de raisons peuvent causer des brownies à durcir, de la façon dont vous avez préparé les Brownies à la façon dont vous les stocker. Alors que vous ne pouvez pas être en mesure de les obtenir doux comme ils étaient quand vous les avez pris la sortie du four, vous pouvez restaurer une partie de l'humidité perdue alors ils sont comestibles et agréable une fois de plus
. Choses que vous devez
Pain tranché
pellicule plastique
récipient en plastique hermétique
papier serviettes
de papier d'aluminium
Instructions

  1. brownie place individuelle durcie carrés dans un récipient en plastique hermétique et mis une ou deux tranches de pain sur le dessus d'eux. Couvrez le récipient et laisser toute la nuit. Les brownie va absorber l'humidité de la pain et devraient être nettement plus souple le lendemain. Cette méthode est plus couramment utilisé pour adoucir les cookies, mais cela fonctionne aussi pour brownies et autres bars de boulangerie.

  2. Micro-ondes brownies droit avant que vous prévoyez de les manger. Envelopper les places individuellement dans du papier absorbant humide et placez-les dans le four micro-ondes. Chaleur pour 5 secondes d'intervalle jusqu'à ce que les carrés au chocolat sont suffisamment ramolli. Mangez immédiatement, ou ils vont durcir à nouveau en se refroidissant. Ne pas laisser sans surveillance les Brownies au micro-ondes, car ils peuvent facilement brûler ou devenir trempé et immangeable.

  3. Prévenez vos brownie de jamais obtenir dur en premier lieu. Ne pas trop cuire en cochant leurs cuisson quelques minutes avant le temps de cuisson recommandé. Attendre pour couper les carrés au chocolat jusqu'à ce qu'ils aient suffisamment refroidi. Coupez chaque carré et enveloppez individuellement dans une pellicule de plastique pour aider à garder dans l'humidité et les stocker à température ambiante pendant jusqu'à quatre jours. Vous pouvez également congeler les brownies pour les quatre à six mois, les enveloppant non seulement dans une pellicule plastique, mais dans une seconde couche de papier d'aluminium. Pour réchauffer les Brownies congelés, déballer et laissez-les décongeler à la température ambiante.