Comment éplucher un Octopus (4 étapes)

Une pieuvre est un mollusque de la mer à huit pattes avec un bec dur et la bouche au centre de ses bras. Poulpes ont pas la structure du squelette interne. Au Japon et de nombreuses cultures de la Méditerranée, le poulpe est un ingrédient commun dans les aliments. Octopus peut être préparé bouilli ou frit, ou en d'autres formes telles que des sushis. Bien que la peau et les meuniers sont comestibles, certaines personnes choisissent de les enlever par un processus appelé peler que ces parties peuvent être très moelleux et difficile de manger de. Les choses que vous devez
Pot de
Octopus Stove
eau
Instructions

1. Remplir une grande casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir complètement la pieuvre.
   

2. Placez le poulpe dans la marmite et laisser mijoter à feu moyen pendant une à deux heures. Le poulpe devrait devenir tendre et tourner violet vif.
   

3. Retirer la pieuvre de la casserole et laisser reposer pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement.
   
   

4. Peel la peau et les meuniers de la pieuvre refroidis en tirant sur eux avec vos doigts. La peau devrait glisser à droite de la pieuvre.