Comment Cuire les crevettes en soupe
Les crevettes peuvent être petites, mais elles sont puissances nutritionnels. Ils contiennent de la vitamine D, la vitamine B12 et en protéines, mais sont faibles en calories. La crevette polyvalent peut être la star de nombreux types de plats, y compris les soupes. Vous trouverez soupes contenant des crevettes dans le répertoire de nombreuses cuisines culturelles qui se développent sur les fruits de mer. Facile à cuisiner, crevettes faire une addition bienvenue à la toute soupe
. Les choses dont vous aurez besoin
2 tasses de crevettes crues: un grand bol
4 tasses de soupe: un grand pot
Instructions
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Peel chaque crevette, laissant la queue intacte, à commencer par l'élimination de la tête, suivi par les jambes et les obus. Placer les crevettes dans le bol et jeter les coquilles.
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Rincer les crevettes décortiquées sous l'eau froide, enlever toute trace de cerveau ou coquille. Placer les crevettes dans le bol et réserver.
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Pour une soupe préparée dans la grande casserole et placez-le sur le poêle à température moyenne-élevée.
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Apportez la soupe à ébullition, puis réduire la température de sorte qu'il mijote.
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Ajouter les crevettes à la soupe doucement, en veillant à ne pas éclabousser tout le liquide chaud sur vous-même.
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Laisser mijoter les crevettes avec la soupe pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient opaques.
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