Comment haricots Pinto Degas (13 marches)

Les haricots sont délicieux et ils sont une excellente source de protéines. Toutefois, si elles ne sont pas traitées à droite, ils ont la capacité de provoquer des gaz. Cela se produit parce que le corps ne peut pas absorber de grandes sucres appelés oligosaccharides et les bactéries dans le côlon digérer, causant les bactéries pour libérer le gaz. Heureusement, il ya des façons de traiter vos haricots pinto secs avant de les cuire pour empêcher le gaz
. Choses que vous devez
récipient de mesure Quart
Stockpot
Pinto Beans eau

Baking soda de Lid
cuillères
cuillère en bois
Méthode Une mesure

1. Placez deux à trois litres d'eau dans une grande casserole à feu moyen -high chaleur. Porter l'eau à ébullition.
   

2. Ajoutez les haricots pinto à l'eau. Faire bouillir pendant deux minutes. Baissez le feu et déplacer la casserole du brûleur.
   

3. Laissez les haricots à tremper pendant au moins une heure.
   

4. Videz l'eau et utiliser les haricots selon votre recette.
   Deuxième méthode
   

   1. Placez deux à trois litres d'eau dans une grande marmite.
      

   2. Ajoutez les haricots pinto à l'eau. Placer le couvercle sur la marmite.
      

   3. Laissez les haricots à tremper toute la nuit.
      

   4. Videz l'eau et utiliser les haricots selon votre recette.
      Méthode Trois
      

      1. Ajouter vos haricots pinto secs dans une grande marmite. Ajouter suffisamment d'eau dans la casserole pour couvrir les haricots.
         

      2. Placez la casserole sur feu moyen-vif et faire bouillir l'eau. Une fois que l'eau est à ébullition, baisser le feu éteint et déplacer la casserole du brûleur.
         

      3. Passer une à deux cuillères à soupe. de bicarbonate de soude à l'eau et remuer avec une cuillère en bois. Placez un couvercle sur la casserole et laisser reposer toute la nuit.
         

      4. Videz l'eau. Ajouter suffisamment d'eau douce pour le pot pour couvrir les haricots.
         

      5. Placez la casserole sur feu moyen-vif et faire bouillir l'eau. Une fois que l'eau est à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter les haricots jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ils seront entièrement cuits; utiliser comme prévu.