Comment Gel Escargot (16 étapes)

Qu'ils soient frais, surgelés ou en conserve, escargot peut être transformé en une délicatesse délicieuse. Cependant, vous pouvez vous retrouver avec un trop grand nombre escargot sur vos mains. Si votre escargot ont été achetés congelés, vous ne devriez pas recongeler une fois décongelé, car cela peut conduire à les gâter. Escargot frais ou en conserve peut être congelé en toute sécurité, si certaines précautions sont prises (même si, comme les coquillages, le stockage de congélateur prolongée peut conduire à une perte de saveur au fil du temps.)
Choses que vous devez
Escargot
Boîte en bois (en option)
Dill (facultatif)
tuyau de jardin (facultatif): un grand récipient (en option)
sel casher (facultatif): un grand pot de stock (facultatif)
eau ( en option)
Colander (facultatif)
pincettes (facultatif)
Knife (facultatif)
Zip de fermeture en plastique des sacs de congélation ou des contenants de plastique hermétiques