Quelle substance faut-il utiliser pour éteindre un feu dans une poêle contenant de la graisse de bacon ?

La meilleure substance pour éteindre un feu dans une poêle remplie de graisse de bacon est le bicarbonate de soude. Le bicarbonate de soude est une base et il réagira avec les acides contenus dans la graisse de bacon pour former du dioxyde de carbone. Ce gaz étouffera le feu et l’empêchera de se propager.

D’autres substances pouvant être utilisées pour éteindre un feu de graisse comprennent :

* Sel :Le sel absorbera la chaleur du feu et aidera à le refroidir.

* Farine :La farine absorbera également la chaleur du feu et aidera à le refroidir.

* Un extincteur :Un extincteur est le moyen le plus efficace d'éteindre un incendie, mais il est important d'utiliser le type d'extincteur adapté au type d'incendie.

Il est important de ne jamais utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse. L'eau fera éclabousser la graisse et propagera le feu.