Comment stocker frais rutabagas (10 marches)

rutabagas sont les légumes-racines qui sont étroitement liés à des navets. Les légumes sont riches en vitamine C, la vitamine A, de fibres et de potassium. Alors que vous pouvez consommer le produit brut, les gens préparent le produit en utilisant une variété de méthodes de cuisson comme la cuisson, la vapeur, bouillir et à braiser. Lorsque vous achetez ou récolter rutabagas frais, ils doivent être convenablement entreposés à prolonger la durée de vie. Rutabagas sont soit stockées dans le réfrigérateur ou conservés dans le congélateur
. Choses que vous devez
marmite de légumes éplucheur de couteau
Bowl
Ice eau
récipient du congélateur ou un sac de congélation
serviettes papier
sac plastique
Gel Rutabaga

  1. Slice le vert vient couronner les rutabagas avec un couteau. Rincer les produits sous l'eau froide.

  2. Pelez la peau extérieure hors les rutabagas avec un couteau éplucheur.

  3. Couper les rutabagas dans 1 à 2 cubes d'un pouce.

  4. Apportez une casserole d'eau à ébullition. Blanchir les rutabagas dans l'eau pendant trois minutes.

  5. Placez les rutabagas blanchies dans un bol d'eau glacée. Laisser le produit se refroidir pendant trois à cinq minutes.

  6. Rangez les rutabagas dans un sac contenant allant au congélateur ou le stockage de congélateur. Laissez 1/2 pouce d'espace de tête dans le récipient.

  7. Placez les rutabagas dans le congélateur.
    Réfrigérer Rutabaga

    1. Retirez tout excès de terre des rutabagas. Rincer les produits sous l'eau froide.

    2. Coupez les sommets et les petites racines des rutabagas. Sécher les rutabagas avec des serviettes en papier.

    3. Placez les rutabagas dans un sac en plastique. Stocker les produits dans le réfrigérateur à 32 degrés Fahrenheit. Rutabagas dureront plus longtemps avec un niveau de 98 à 100 pour cent d'humidité, afin de les stocker dans un tiroir de stockage de légumes contrôlée pour de meilleurs résultats.