Comment Gel Oranges ou mandarines

La congélation est une des façons les plus simples pour préserver fruits à la maison. Le froid extrême retarde la croissance des micro-organismes et ralentit les changements qui causent le fruit de gâcher. Agrumes, comme les oranges et les mandarines, vont maintenir leur qualité dans le congélateur pendant jusqu'à six mois lorsqu'il est correctement gelé. Ils seront également conserver la plupart de leur nutrition et leur saveur. Une fois décongelé, leur texture peut être plus doux que celui des fruits frais. Vous pouvez congeler des oranges ou des mandarines entiers, en morceaux ou emballés dans les choses de sirop. Vous aurez besoin serviette
Clean
conteneur de stockage Congélateur
marqueur permanent
Couteau
Grand bol de sucre
Spoon
Whole Fruit

1. Rincer les oranges ou de mandarines sous l'eau courante froide. Les sécher avec une serviette.
   

2. Placez les fruits entiers dans des bocaux en verre, contenants en plastique rigide, des sacs de congélation en plastique ou des cartons cirés. Appuyez sur l'excès d'air si vous utilisez un sac ou un récipient en plastique.
   

3. Mark la date actuelle clairement sur le conteneur avec un marqueur permanent. Mettez le récipient dans le congélateur.
   
   Segments ou morceaux
   

   1. Lavez et séchez les oranges ou des mandarines à fond. Peler l'écorce hors fruits et tirez le fruit dehors en segments. Couper les fruits en petits morceaux avec un couteau, si vous le souhaitez.
      

   2. Placez les segments de fruits ou des morceaux dans un contenant allant au congélateur. Laissez 1/2 pouce d'espace au dessus du conteneur pour le fruit d'élargir quand il gèle. Enlever l'excès d'air à partir du conteneur, si possible. Sceller le récipient hermétiquement.
      

   3. Ecrire la date actuelle sur le conteneur avec un marqueur et stocker le récipient dans le congélateur.
      Emballé dans sirop
      

      1. Pour 3 1/4 tasses de sucre dans un grand bol et ajoutez 5 tasses d'eau chaude. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
         

      2. Lavez, épluchez et séparer les oranges ou de mandarines. Laissez-les dans les segments ou les couper en petits morceaux. Placer les fruits dans un récipient en plastique ou en verre bocal rigide freezable.
         

      3. Versez un peu du mélange de sirop dans le conteneur de fruits. Utilisez 1/2 tasse de sirop pour chaque 1 pinte de fruits. Laissez 1/2 pouce d'espace au sommet du récipient. Conservez le sirop utilisé dans le réfrigérateur.
         

      4. Sceller le contenant et écrire la date du jour sur elle. Placez-le dans le congélateur.