Comment utiliser Sure Jell (6 étapes)
Bien sûr Jell tire son nom de sa fiabilité. Le principal ingrédient sûr Jell, la pectine est un agent gélifiant efficace, naturelle qui épaissit fruits lorsqu'il est chauffé, les transformer en confiture à tartiner. Variétés à faible teneur en sucre de Sure Jell vous permettent d'utiliser moins de sucre que régulière Sure-Jell, mais ils contiennent aussi dextrose, un édulcorant naturel. Vous pouvez stocker la confiture faite avec Sure Jell dans un récipient hermétique jusqu'à un mois dans le réfrigérateur, mais si vous utilisez des bocaux et une marmite à pression, vous pouvez stocker la confiture jusqu'à un an de. Les choses que vous devez
Instructions de beurre
sucre granulé les
de fruits concassée
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Crush le fruit dans la marmite à l'aide d'un pilon ou d'une cuillère; vous avez besoin de 5 tasses de fruits écrasés pour tous les 6 onces, ou chaque paquet, de Sure Jell.
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Saupoudrer la Sûre Jell sur les fruits écrasés et bien mélanger à l'aide d'une cuillère ou d'un fouet. Ajouter 1/2 cuillère à café de beurre dans la marmite pour chaque paquet de Jell sûr utilisé.
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Définir le pot sur le poêle et mis le feu à élevé. Apportez le fruit à ébullition, en remuant constamment.
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Ajouter le sucre du fruit quand il commence à bouillir. Vous devez 7 tasses de sucre pour chaque paquet de Jell régulière sûr, et 4 tasses de sucre pour chaque paquet de sucre réduite sûr Jell.
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Mélanger et faire bouillir les ingrédients à nouveau pendant une minute . Retirez la casserole du feu et écumer la mousse à partir du haut du fruit.
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Pour les fruits en bocaux. Laissez refroidir le fruit pendant quelques minutes avant de sceller les bocaux.
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