Vous pouvez congeler et stocker des smoothies -. Si vous disposer de l'espace dans votre congélateur. Pour congeler les smoothies, concocter votre variété préférée et verser les smoothies en quart de taille en plastique sacs de congélation. Étaler les sacs à plat sur une plaque à biscuits et les mettre au congélateur. Une fois les sacs sont entièrement gelés, ils peuvent être empilés, ce qui prend beaucoup moins de place dans le congélateur que si vous avez stocké des coupes individuelles ou des conteneurs rigides. Placez un sac dans la nuit du réfrigérateur pour décongeler. Dans la matinée, écraser le contenu du sac à mélanger et verser le smoothie dans un verre. Pour une approche ultra-rapide, portable, laissez le smoothie dans le sac. Pop ouvrir un bord du sac, insérer une paille, et vous êtes prêt à aller. Cette méthode fonctionne très bien pour les collations à emporter, surtout pour les enfants. Pour une texture plus crémeuse, mélanger le smoothie dans un mélangeur pendant quelques minutes.
Smoothie en un tournemain

Une autre option pour les smoothies, rapides et pratiques est de faire commencer smoothie . Ils sont particulièrement utiles si vous avez limité l'espace de congélateur. de purée de fruits, les légumes, le yogourt et les autres ingrédients dans un mélangeur crémeux, mais ne pas ajouter de liquide. Verser le smoothie dans des moules à muffins, gobelets en papier ou des bacs à glaçons et congeler jusqu'à solide, pour créer des démarreurs de smoothie. Pop les entrées de smoothie surgelés de leurs formes et de les mettre dans un grand sac de congélation en plastique. Placez les moules à muffins de métal dans un évier rempli d'eau chaude pour ramollir le mélange smoothie afin qu'ils pop out. Gardez les entrées de smoothie dans le congélateur. Pour faire un smoothie, il suffit de prendre un peu de ces entrées et les mélanger avec du jus, du lait ou un autre liquide.
Smart Choices

Lors de smoothies à geler, être que les ingrédients que vous utilisez se congèlent très bien. Certains arômes, tels que l'extrait d'amande ou d'une imitation d'extrait de vanille, deviennent amers quand ils sont gelés. Verts, comme le chou frisé et les épinards, ainsi que les concombres et les melons, ont tendance à devenir un peu larmoyants quand ils sont gelés. Lorsque vous décongelez smoothies faits avec ces ingrédients, les smoothies sont séparés peuvent légèrement. Un ronronnement rapide dans le mélangeur résout ce problème, cependant.
Putting It All

Pour délicieux smoothies, dégustation fraîches, utiliser seulement le meilleur fruits frais ou congelés. Le congélateur ne pas améliorer la saveur ou la qualité. Commencez avec un fruit préféré ou une combinaison de fruits et légumes, tels que les baies, les pêches, le melon, la mangue, l'ananas ou verts. Ne pas oublier un ingrédient crémeuse. Essayez du yogourt, tofu mou, le beurre d'arachide ou d'avocat. Enfin, ajouter un liquide, tel que du jus de fruits, le lait, l'eau de noix de coco ou de lait de noix de coco. Goûtez le smoothie et ajuster la douceur ou d'autres arômes, si nécessaire.