Comment manger dans un restaurant Hibachi (6 étapes)

Hibachi est une technique de cuisson japonaise. Les clients sont regroupés autour d'un grand barbecue teppanyaki et le chef prépare le droit alimentaire en face de vous. Il est une expérience amusante à regarder le chef ne trucs et faire des flammes pendant la cuisson. Allez-y, regardez-les jouer avec votre nourriture et amusez-vous en suivant les étapes ci-dessous.
Instructions

  1. Préparer à manger avec des étrangers. Le grill hibachi est positionné dans le centre avant d'une grande table. Les clients sont assis autour de la table sur trois côtés. Il ya de cinq à 15 personnes à chaque station. Il semble difficile à asseoir avec de parfaits inconnus et attendre sur eux pour être prêt à commander. Soyez patient et se préparer à attendre jusqu'à ce que l'ensemble du tableau est prêt à commander le repas.

  2. Trouver le bon siège. Si vous voulez voir le mieux le spectacle, trouver une place près du centre de la table. La présentation des plats est visible à partir d'un siège à la table, mais le siège central est directement en face du chef et vous obtient la meilleure vue sur le gril hibachi.

  3. Budget pour un repas cher . Les restaurants Hibachi sont remplis avec beaucoup de stations où les chefs vont de station en station et d'effectuer. Comme il est d'autant plus compliqué que d'un simple repas, le restaurant Hibachi doit embaucher plusieurs chefs à effectuer. Le repas est également beaucoup de temps, donc le restaurant ne se déplace pas les gens et aussi rapidement que d'un restaurant de restauration rapide. La nourriture est plus cher que votre restaurant moyen. En raison de tous ces facteurs, apporter de l'argent supplémentaire. Un dîner pour un groupe de six peut être plus de 100 $ et la pointe augmente avec la qualité de la performance.

  4. Faire des réservations, montrer lever tôt, et d'être patient. Vendredi et samedi soirs sont souvent emballés dans un restaurant Hibachi. Faites vos réservations et de montrer plus tôt que la ruée vers l'dîner. Même si vous avez des réserves, préparez-vous à attendre. En raison de l'expérience unique, les tables peuvent rester occupée pendant plus de temps de restauration normales. Vous aurez également besoin d'attendre pour le reste de la fête de la table pour être assis avec vous avant que vous pouvez commander.

  5. Commander ce que vous aimez et de tenir à distance sur toutes les sauces. Chaque personne est servi une salade avec une vinaigrette japonaise spéciale. Le pansement a parfois une base de gingembre et peut être forte. La sauce teriyaki sur les viandes et les légumes peut maîtriser tout ce qui se passe. Commandez-le simple et puis ajouter des sauces plus tard si vous avez besoin de plus d'un coup de pied.

  6. Profitez de l'atmosphère autant que la nourriture. Interagissez avec votre chef Hibachi. Lui applaudir quand ils font un truc fantastique avec votre nourriture. Posez des questions, regarder les flammes jaillissent, et ne soyez pas troublé par de petites choses. Profitez du spectacle.