Comment cuisiner des tacos ?

• 1 livre de bœuf haché (ou de dinde)

• 1 sachet d'assaisonnement pour tacos

• 1/2 tasse d'eau

• 12 tortillas de maïs

• Fromage râpé (cheddar, Monterey Jack ou un mélange)

• Laitue, tomates en dés et autres garnitures désirées (crème sure, guacamole, salsa, etc.)

Instructions:

1. Émiettez le bœuf haché (ou la dinde) dans une grande poêle à feu moyen. Cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée et cuite. Égoutter l'excédent de graisse.

2. Ajoutez le sachet d'assaisonnement pour tacos et 1/2 tasse d'eau dans la poêle. Remuer jusqu'à ce que l'assaisonnement soit dissous et combiné à la viande. Portez à ébullition.

3. Pendant que la viande cuit, faites chauffer les tortillas dans une autre poêle ou sur une plaque chauffante jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et souples.

4. Une fois les tortillas réchauffées, ajoutez un peu de viande à tacos à chacune d'elles.

5. Garnir la viande de fromage râpé et des garnitures de votre choix (laitue, tomates, crème sure, guacamole, salsa, etc.).

6. Pliez les tortillas et dégustez vos tacos !