Quel est le pain blanc mexicain le plus célèbre ?
Le pain blanc mexicain le plus célèbre est le Bolillo. C'est un pain légèrement sucré, moelleux et aéré qui est souvent utilisé pour faire des tortas (sandwichs mexicains). Les bolillos sont généralement vendus en paquets de trois ou quatre et constituent un incontournable de la cuisine mexicaine.
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