Kako emulgirati salatu

Tradicionalni vinaigrette toaletni je sklopio s tri dijela ulja na jedan dio octa s travama i začinima za dodatni okus. U domaćim zavoje, ulje i ocat će razdvojiti i da ćete morati stalno tresti zavoj da bi ga ugraditi. Tvar poznata kao emulgator veže ocat i ulje zajedno kako bi ih čuvati od odvajanja. Žumanjke, senf u prahu i med su svi prirodni emulgatori koji također poboljšati okus odijevanja pregled što vam je potrebno pregled balsamico vinaigrette:. Hrvatska miješalica ili hrane procesor Hrvatska Mjerenje kup pregled balsamico ocat pregled Mjerenje žlice soli pregled pregled Češnjak Češnjak Pritisnite pregled
1 jaje
Senf prahu pregled ekstra djevičansko maslinovo ulje pregled malina vino vinaigrette: pregled Bijela Vinski ocat pregled maline ekstrakta pregled meda pregled grožđa ulje pregled
balsamico vinaigrette pregled

  1. Ulijte 1/3 šalice octa balsamico ocat u hranu procesor. Dodaj & frac12; TSP. sol i slomili dva češnja češnjaka u ocat. Puls hrane procesor na niske miješati sastojke.

  2. Ispucati jaje i odvojiti bijeli od žumanjka. Odbacite bijeli i dodajte žumanjak s octom. Puls na niske miješati sastojke

  3. & frac12 Dodaj. TSP. od gorušice u prahu u octa smjesu. Puls na niske miješati sastojke.

  4. Okrenite hrane procesor visoko i polako rominjati 1 šalica ekstra djevičanskog maslinovog ulja u octa smjesu. Isključite procesor nakon što ste dodali svu naftu.

  5. Prelijte dressing u bocu s prelijte ispustom i neka ga sjesti u hladnjak na sat vremena prije posluživanja.

    pregled malina Vino vinaigrette pregled

    1. Ulijte 1/3 šalice bijelog vina ocat u hranu procesor. Dodaj 2 žlice. malina ekstrakt i 1 žlica. med s octom. Puls na niske miješati sastojke.

    2. Okrenite hrane procesor visoko i polako rominjati 1 šalicu grapeseed ulja u octa smjesu. Isključite procesor nakon što ste dodali svu naftu.

    3. Prelijte dressing u bocu s prelijte ispustom i neka ga sjesti u hladnjak na sat vremena prije posluživanja.